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2004-2019 (C)

   

 

Marzo 2020 en adelante

 Todos los primeros jueves de mes - Menus de degustacion con quesos del mundo - La Fromagerie (Londres, Reino Unido)

16 al 22 de marzo: World Chefs Tour - Pop up de Massimo Bottura (Osteria Francescana – Modena, Italia) en hotel Villamagna (Madrid, Espana).

20 al 26 de abril: World Chefs Tour - Pop up de Manish Mehrotra (Indian Accent, Nueva Delhi – India) - hotel Villamagna (Madrid, Espana)

18 al 24 de mayo: World Chefs Tour - Pop up de Rodolfo Guzmán (Borago – Santiago, Chile) – hotel Villamagna (Madrid, Espana)

15 al 21 de junio: World Chefs Tour - Pop up de Mitsuharu Tsumura (Maido, Lima – Perú) – hotel Villamagna (Madrid, Espana)

13 al 19 de julio: World Chefs Tour - Pop up de Jorge Vallejo (Quintonil, México DF – México) – hotel Villamagna (Madrid Espana)

21 al 27 de septiembre: World Chefs Tour - Pop up de Vladimir Mukhin (White Rabbit, Moscú – Rusia) – hotel Villamagna (Madrid, Espana)

19 al 25 de octubre: World Chefs Tour - Pop up de Ángel León (Aponiente, El Puerto de Santa María – España) – hotel Villamagna (Madrid, Espana)

Febrero 2020

 Todos los primeros jueves de mes - Menus de degustacion con quesos del mundo - La Fromagerie (Londres, Reino Unido)

17 al 23 de febrero: World Chefs Tour: Pop up de Julien Royer (Odette, Singapur) en hotel Villamagna (Madrid, Espana)
 

Enero 2020

 Todos los primeros jueves de mes - Menus de degustacion con quesos del mundo - La Fromagerie (Londres, Reino Unido)

28 de enero al 2 de febrero: World Chefs Tour: Pop up de Mauro Colagreco (Restaurante Mirazur – Menton, Francia) en hotel Villamagna (Madrid, Espana)
 

 

Diciembre 2019

 Todos los primeros jueves de mes - Menus de degustacion con quesos del mundo - La Fromagerie (Londres, Reino Unido)

1ro de diciembre - Los chefs Mauro Colagrecco, Massimo Bottura, Alex Atala y Antonio Bachour se unen en Once Upon a Kitchen - New World Center (Miami Beach, FL)

Noviembre 2019

 Todos los primeros jueves de mes - Menus de degustacion con quesos del mundo - La Fromagerie (Londres, Reino Unido)

5 al 9 de noviembre - Eric Frechon, chef invitado de Chefs Club (NY, NY)

7 de noviembre - Presentacion de la coleccion personal de Francois Louis Vuitton - Escola Laurent Suaudeau (Rio de Janeiro, Brasil)

11 de noviembre - Presentacion de la coleccion personal de Francois Louis Vuitton - Belmond Copacabana Palace (Rio de Janeiro, Brasil)

 

Octubre 2019

 Todos los primeros jueves de mes - Menus de degustacion con quesos del mundo - La Fromagerie (Londres, Reino Unido)

12 de octubre - Pinot Noirs de California y Oregon - Restaurante Ariel (Santurce, PR)

15 de octubre - Una oda a Julia Child con Matt Deller, MW como invitado - Ariel Restaurant (Condado, PR)

15 de octubre - Garnachas - Rare 125 (Miramar, PR)

15 de octubre - Alex Atala, chef invitado de Daniel Burns - Chefs Club (NY, NY)

16 de octubre - Primum Familae Vini, anfitriones de cena benefica por No Kid Hungry - Le Bernardin (NY, NY)

17 de octubre - Noche Oriental - Hotel El Panama (Ciudad de Panama, Panama)

17 de octubre - Penfolds - Bern's Steak House (Tampa, FL)

18 de octubre - Champagne Charles Heidsieck - Fleming's Steakhouse (Miami, FL)

22 de octubre - Vinos de Sicilia - Riviera Focacceria (Miami, FL)

24 de octubre - Trufas blancas, Barolo y Barbaresco - Ai Fiori (NY, NY)

30 de octubre - Dos decadas de D.O.M. y Mugaritz juntan a los chefs Alex Atala y Andoni Luis Aduriz en Farol Santander (Sao Paulo, Brasil)